美食美酒探求記とは、ひと月に一回各都道府県を巡り、
名産品や銘醸酒に触れ、地元の経済活動に寄与する目的で行っております。
訪問する度に生産者さんの想いが伝わり、
それをいかに一皿、一杯に込めるか自分自身が試されている様に感じております。（真）
ご参加頂きました皆様、
受け入れてくれた生産者様、
ありがとうございました。
訪問先一覧
下村酒造
老松酒造
酒蔵ダイニング（ランチ）
山陽盃酒造
明石酒類醸造＆海峡蒸溜所
炭火七りん（ディナー）
今回は近畿近郊ではありましたが、
地元の方にも
「改めて兵庫の魅力を感じる素晴らしい会でした。」
と、大変嬉しいお言葉をいただき
こちらが嬉しい限りです！！
まだ見ぬ日本の素晴らしい食文化、生産者の想いを探求して…
【店名】
フィレール
【住所】
大阪市北区曽根崎2-5-33
KIYOビルⅡ302
【営業時間】
17〜0時
【電話番号】
0668091912
出口