ワインが進む♪ 非常識レバーペースト【4食セット】
商品コード:
商品仕様
【阪神百貨店催事出品商品】
キッシュの”アパレイユ”と呼ばれる
具材と共に入れる液体の生地は
全卵で作るレシピが多いのですが
当店では贅沢に卵黄のみを使用します。
その理由は黄身だけで作る方が卵の旨味を感じ、
舌触りも滑らかになるからです。
さらに
たっぷりの北海道産生クリームを使用します。
固まるか固まらないかギリギリの
針の穴を通すような
究極のレシピに辿り着くまで
何十回と試作を重ね、
絹のような口溶けが完成しました。
具材には
ハードタイプ、
白カビタイプ、
フレッシュタイプ、
青カビタイプ、
それぞれ種類の異なるチーズを
6種類ブレンドして焼き上げております。
召し上がられたお客様からも
「今まで食べてきたキッシュは何だったの?って感じ」
「とろっとろで美味しい」
「チーズがたくさん入っててリッチな味がする♪」
「1個でワインが進み過ぎちゃう」
「キッシュの概念を超えた激うまキッシュ」
と嬉しいご感想を多数頂いております。
その味わいは大人様だけでなく
お子様からも大変好評で
お礼の手紙までいただきました。
ワインのアテはもちろんのこと
朝食時や小腹が空いた夜食として
お召し上がり下さい。
【召し上がり方】
オーブンやトースター等で温めてから
お召し上がりください。
表面がきつね色になるまで加熱すると
より一層おいしく召し上がって頂けます。
【解凍方法】
冷蔵解凍or 常温解凍
【調理方法】
200℃のオーブンorトースターで5~6分加熱する。
【消費期限】
冷凍保存で約1か月。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【商品内容】
キッシュ(直径9cm) 約100g✖️3個
【原材料】
キッシュの型【小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、】
キッシュの具
【生クリーム、牛乳、卵黄、
チーズ(モッツァレラ、カマンベール、ミモレット、
チェダー、グリエール、パルメザン、ブルー)
塩、胡椒】